酸菜白肉鍋
但是,當認真考慮是否要推進專業婚禮餐飲服務時,您應該知道五個重要原因,這將幫助您做出正確的選擇。 這就是為什麼畢業派對的食物應該由專業的工作人員提供。 為了紀念某人生命中如此巨大的里程碑,請提供食物以反映這一成就。
如果您的客人餓了,那麼蛋糕和潘趣吧應該可以為您帶來美味和良好的第一印象。 請記住,“蛋糕和潘趣酒”並不意味著嚴格意義上的蛋糕和潘趣酒。 您可以將其與不同的飲料和更健康的零食混合以供選擇。 奶酪塊是大多數活動的主食,如果堆得足夠高,一些失控的奶酪不可避免地會掉到地板上並磨到地毯上。 您可以通過選擇像這個奶酪星這樣更有序的展示來防止這種情況發生。 鏡面展示架有很多好處,而且價格便宜。
Spice of Life 是一家提供全方位服務的餐飲公司,專門在整個南德克薩斯州創建定制計劃的交鑰匙活動。 最好的餐飲服務商,比如 Design Cuisine 的頂級團隊,都知道一場有意義的婚禮有個人風格,包括菜單。 LM Catering 知道如何提供難忘的體驗。 對於這場質樸的花藝婚禮,餐飲團隊用一個s'mores台創造了一個經典的互動時刻,與婚禮的美麗質樸美學完美結合。 請參閱下面的 54 個婚禮餐飲創意,它們會讓您的親人感到滿足——而且,好吧,被愛。 沙拉吧是所有素食愛好者的絕佳婚禮自助餐點。
此外,您可以諮詢禮賓服務,了解您當地的最佳餐飲選擇,並在需要時提供食品和酒吧工作人員。 這是一個不錯的複古/鄉村創意,價格相當便宜,不會讓您的與會者大吃一驚。 您可以設計帶輪子的酒吧以在您的活動中移動它,或者您可以添加主題站或裝飾您自己的活動。 如果您的場地缺少桌子寬度,並且想偷偷吃更多的食物,那麼這棵零食樹就是一個非常酷的主意。 此選項在每個級別都有甜點,但您可以通過在不同層級提供鹹味和甜味小吃來代替大腦食物。
餐飲服務員做什麼的
他們可能在廚房準備食物,在餐廳為顧客服務,或在管理業務的辦公室工作。 一些餐飲服務商擁有自己的企業,並且可以更好地控制自己的工作時間。 然而,他們也對企業的成敗負有更大的責任。 為大型餐飲公司或酒店工作的餐飲人員可能有更多的固定時間和更少的責任。
將清潔的設備、器皿和設備重新存放到適當的存儲區,注意任何損壞和要存放的物品更換。 成為餐飲服務商沒有教育要求,儘管許多人選擇參加烹飪學院學習某些烹飪學校的基礎知識。 其他人就讀於餐廳管理學校,或者至少在學校學習反映一些業務問題的課程,例如財務、管理和組織。
基本食品衛生證書或食品衛生意識證明對於此職位至關重要,以及保持清潔、整潔、安全和衛生環境的知識。 在活動經理或餐飲經理與服務人員之間保持聯絡,以始終保持適當的食物和飲料水平。 餐飲服務人員不需要任何經驗,但高中文憑或 GED 同等學歷是首選。 餐飲服務人員最重要的技能之一就是注重細節。
所有餐飲
私人廚師是受過訓練的廚師,為他們的客戶提供家庭膳食,他們通常可能有特殊的飲食需求或偏好。 他們可以受僱於個人、家庭或餐飲服務商,也可以用於特殊活動。 冰淇淋幾乎可以與任何其他甜點一起供應,並且有多種風格,包括冷凍酸奶、冰糕、冰淇淋和冷凍蛋奶凍。
靈感來自 Suzanne 和 Caroline 當地的 a.o.c 餐廳。 The Bowl 設有三間美麗的餐廳,供您享用主廚 Suzanne Goin 和餐廳老闆 Caroline Styne 帶來的靜坐用餐。 在音樂會前一天下午 four 點之前在線預訂,享受 Suzanne 完美的野餐菜單,其中包括適合任何人的美味選擇。
“現在流行的無所不在的“老虎機”在過去的四年裡才真正投入實際使用,儘管這個想法已經有 2000 年的歷史了。 四年前,這類設備在商業上是完全未知的直到 1888 年初,該國僅頒發了 40 項管理此類設備的專利。 製造早期機器的主體至少有 2000 年的歷史。 該設備由埃及亞歷山大港的牧師使用, 用於向他們的教區居民出售 'lustral' 或淨化水。 該裝置的佈置方式是,當硬幣掉入一個槽中時,它會落在一個槓桿上,該槓桿會抬起一個閥門,從而讓水流出。 當硬幣從槓桿上掉下來時,閥門會自行複位並停止流動,直到另一枚硬幣被投入。
餐飲卡車使供應商能夠銷售比購物車更大的數量並進入更大的市場。 服務類似;卡車上裝有顧客可以購買的預製食品。 冰淇淋車是加拿大、美國和英國常見的餐飲卡車示例。 最好的特許攤位想法並不是什麼秘密。 如果您注意,他們會在您參加的每場集市或體育賽事中出現在您面前。 贏得特許攤位商品的主要原料必須既能吸引公眾,又能便宜地批量購買。
餐廳設備
事實上,他們的飯菜將直接放在您的桌面上,因此在您的設計規劃中考慮到它們至關重要! 選擇合適的桌子可以在服務於實用目的的同時提高美感。 任何辦公室都需要家具來保持其專業性,同時也為員工提供舒適的空間。 我們的商用戶外家具系列旨在耐腐蝕並確保耐用性。
折疊或可疊放的餐椅,便於存放和靈活地適應特殊活動。 經典黑色餐廳餐椅適合任何場地裝飾,淺灰色或白色椅子可照亮較小的空間,明亮的色彩營造出歡快友好的基調。 桌面只是需要考慮的較小細節之一,因為它們會看到很多“磨損”,而您的顧客在用餐期間會直視它們。
無論是室內餐廳還是室外露台,在我們的網站上,您都會找到適合您空間的完美選擇。 通過考慮實用耐用性和功能以及每種選擇的美觀性,從一系列樣式、尺寸和材料中選擇您餐廳的桌面。 您會發現塑料或金屬桌面、模壓層壓板、塗層桌面、木桌面和層壓桌面等材料可供選擇。 您是否需要可堆疊的椅子,或者更喜歡普通椅子更堅固的外觀和感覺? 除了標準餐椅,您可能還想在您的空間中添加高腳凳或躺椅。 您會在我們的網站上找到滿足所有這些需求的許多選項。
你的派對風格是什麼?鍍晚餐
食品卡車餐飲包括一輛或多輛食品卡車,通常在戶外提供有趣的菜餚和體驗。 事件圖表 協作事件管理軟件,可節省時間、增加收入並提高忠誠度。 隨著過去幾年婚禮趨勢的發展,家庭式菜單肯定越來越受歡迎。
除非您的場地提供它們,否則您還需要考慮提供銀器、盤子、玻璃杯和其他供應大餐的必要物品。 並且不要忘記設置,以及有效地提供所有食物的計劃。 在您的婚禮當天,所有這些都需要處理很多。 如果您正在考慮使用現金吧,我們建議您選擇小吃風格的招待會。
這使您可以按照自己想要的方式舉辦婚禮。 Parragué 說:“人們絕對不希望幾個小時都看到同樣的開胃菜,所以一定要把它混合起來。 ”另外,想想這裡的擺盤——僅僅因為你沒有做一頓豐盛的晚餐並不意味著你不能在展示和擺盤上發揮創意。 客人可以從菜單中選擇他們的主菜,這通常是肉類或魚類選項以及無聲素食選項。 您的客人將享用 2 道主菜,以沖浪和草皮風格供應。
26 宴會
格式至少應與您發送的邀請一樣正式。 “我是在父母的親密晚餐中長大的,我學會了熱愛創造這些活動。 即使這個場合有專業的一面,我也會參加晚宴,因為它們很有趣,因為它們是結識新朋友的最佳方式。 考慮一下您希望菜餚在上菜時的外觀,並確保包括您需要製作的任何特殊工具、盤子或裝飾物。
所有提案詳細信息都會自動進入事件管理器——因此您無需多次輸入相同的內容。 如果管理潛在客戶是您業務的主要部分,那麼潛在客戶經理是您運營的必備品。 您可以成為業內最好的餐飲服務商,但仍然有不守規矩或憤怒的顧客。 您的客戶可能只是有不切實際的期望,或者您犯了一個簡單的錯誤,即遲到或提供不正確的訂單。 與客戶打交道是獲得良好回頭客的最大因素之一。 當餐飲客戶與 Caples 會面時,他喜歡通過詢問他們對活動的設想來了解他們。
餐飲業者通常有許多供應商負責其中的許多服務。 您可以隨時致電我們或發送消息以索取報價。 確保食品處理人員和服務員在可能受到污染的情況下不處理食品。 盡一切可能不讓您的皮膚、體液或您穿的任何衣服接觸食物或食物容器。 始終使用手套、服務鉗熟食紙或叉子處理此類食物。 化學品 - 由清潔溶劑、害蟲防治噴霧劑或整個食品生產鏈中使用的其他化學品造成的食品意外污染。
好吧,就用奶油蓋上它,把它推到烤箱裡,然後稱之為你祖母的焗飯”——這是一位經驗豐富的廚師的智慧。 作為主人,您的工作是幫助客人彼此熟悉和舒適。 當你介紹他們時,通過包含每個人的花絮來讓他們聊天,如果兩位客人有共同的興趣,請務必添加。 否則,關於其中一位客人的引人入勝的細節——最近的旅行、令人興奮的新工作或任何重要的生活事件——將開始對話。
社交活動餐飲檔案
結合這兩個選項將使您的客人的自助餐體驗更加高效。 By-table 方法也可能與您的活動主題相關聯。 自助餐可能意味著準備和支付更多的食物。 盤子餐為每個 RSVP 提供單份服務。
此外,南亞美食、汎亞美食和地中海美食越來越多地以自助餐形式出現,壽司也越來越受歡迎。 在美國的一些地區,以羅迪齊奧風格供應的巴西風味烤肉自助餐正變得越來越流行。 熟食店和超市通常提供沙拉吧,顧客可以在其中自助生菜和其他沙拉配料,然後按重量付款。 有時只提供冷食,但通常在“熱食吧”提供熱食或熱食,可能以不同的重量價格提供。
然而,越來越多的情侶和活動組織者正在避開靜坐晚餐或自助餐,以尋求更多創意選擇。 您是否計劃舉辦晚宴或其他類型的社交活動? 如果是這樣,您可能已經在計劃菜單、購物和準備食物方面感到壓力了。 而且,一旦我們的客人到達,您將把所有時間都花在準備食物上,而不是享受自己和客人的樂趣。 融入派對特殊主題的最佳方式之一是搭配精美的甜點站或糖果自助餐。 我們的設計師將優雅地定制令人印象深刻的互動糖果和甜點站的美味體驗,讓您的客人驚嘆不已,讓他們覺得自己來到了一個非常特別的慶祝活動。
我們提供多種美味的餐飲選擇,可為任何商務會議、活動或派對帶來難忘的體驗。 它是完全可定制的,只需將我們清淡、清爽的酸奶與您最喜愛的新鮮水果和優質配料混合搭配即可。 事實上,任何時候你需要為一群人提供食物——無論大小——你的餐飲服務商可以幫助你創建一個菜單來匹配場合和你的預算。